quarta-feira, junho 23, 2004

Receita de Moelas IV

Moelas Grelhadas

Ingredientes:

- 1/2 Kg de moelas
- vinho branco
- alho
- sal

Preparação:

Lavar bem as moelas, pelá-las e abri-las ao meio. Preparar uma vinha-de-alhos e colocar lá as moelas durante uma hora. Retirá-las, salgá-las e levar a grelhar. Servir quentes.

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